Impactul Regulamentului UE 2019/649 din 24 aprilie 2019 privind acizii grași trans asupra companiilor din industria alimentară.
Evoluția cunoștințelor nutriționale privind consumul de grăsimi a jucat un rol interesant și integral în dezvoltarea industriei alimentare, acizii grași trans regăsindu-se în prezent în… Read More »Impactul Regulamentului UE 2019/649 din 24 aprilie 2019 privind acizii grași trans asupra companiilor din industria alimentară.