APCIAS a fost invitata să participe la evenimentul din  7 mai 2019, organizat de Camera de Comert Romano-Germana AHK

APCIAS a fost invitata să participe la evenimentul din 7 mai 2019, organizat de Camera de Comert Romano-Germana AHK

On

Multumim Camerei de Comert Romano-Germane AHK pentru invitatia la evenimentul organizat în data de 7 mai 2019, la Hotelul Caro. Din partea APCIAS la eveniment a fost prezenta dna. Av Gherghina Oana. În cadrul evenimentului a fost inițiat un dialog constructiv între…

Impactul Regulamentului UE 2019/649 din 24 aprilie 2019 privind acizii grași trans asupra companiilor din industria alimentară.

Impactul Regulamentului UE 2019/649 din 24 aprilie 2019 privind acizii grași trans asupra companiilor din industria alimentară.

On

Evoluția cunoștințelor nutriționale privind consumul de grăsimi a jucat un rol interesant și integral în dezvoltarea industriei alimentare, acizii grași trans regăsindu-se în prezent în prajituri, produse de patiserie, biscuiti, margarina, alimente prajite, produse procesate fabricate cu uleiuri partial hidrogenate, margarina. Înainte…